酒店反复劝说诱导消费者订购高价位酒席套餐，造成菜品大量浪费。在国家市场监管总局公布的第二批制止食品浪费行政处罚典型案例，安徽一酒店因未引导消费者按需适量点餐被处罚。
2022年12月1日，六安市金安区市场监督管理局根据群众投诉，依法对六安市金安区张店镇龙凤大酒店进行现场检查，发现该酒店利用为消费者安排菜品的机会，诱导消费者超量点餐。执法人员当场向当事人下达责令改正通知书，要求立即改正违法行为，并当场作出警告处罚。12月8日，该局再次接到群众投诉，经查，投诉人原本准备在该酒店预定588元/桌的酒席套餐，经龙凤大酒店工作人员反复劝说，诱导投诉人最终购买788元/桌的酒席套餐，造成菜品大量浪费。该酒店违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第二款的相关规定，六安市金安区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条，依法对龙凤大酒店作出罚款1000元的行政处罚。
记者了解到，自2021年4月29日《中华人民共和国反食品浪费法》颁布实施以来，各级市场监管部门把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，积极劝阻食品浪费行为。近期餐饮消费火热，为避免“舌尖上的浪费”，合肥市经开区市场监管综合行政执法大队开展反食品浪费专项检查。
合肥通客户端-合报全媒体记者 王伟